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das perfekte Steak Wunderbar saftig mit sehr gutem Geschmack, nicht nach Blut, nicht säuerlich, sondern perfekt rosa, geschmakvoll und butterzart! Verliert weder Wasser beim Braten noch schrumpft es. Mein Lieblingssteak.
zartes Schnitzel sehr zartes saftiges Schnitzelfleisch, vorgeschnittene Scheiben könnten etwas größer sein (werden durch das Klopfen natürlich auch größer) und leider manchmal mit Sehne in der Mitte, wodurch sich das Schnitzel beim braten/ ausbacken wölben kann. Aber sehr lecker!
Kurz und knapp: Metzger die Produkte auf gesunde Weise und mit gesunden Produkten herstellen gehören einfach am Leben gehalten und die Soße ist auch okey und probierenswert.
Nicht meine Wurst auf Dauer aber trotzdem gut und lecker aber ich kenne jetzt auch keine Vergleichbare Salsicia außer bei einem Metzger der leider schließen musste...(Konstantin Morgel) (Lahr/Schwarzwald)
Erstklassige Qualität Endlich tolle Hackfleischqualität - kein Wasser beim Anbraten, kein Schrumpfen bei den Fleischküchle, zart saftig und guter Geschmack. Hier kaufen wir gerne auch mal auf Vorrat und frieren einige Portionen ein. Und Bestellen, bezahlen und dann abholen klappt problemlos.
Pfefferbeisser luftgetrocknet Leider waren von den bestellten luftgetrockneten Pfefferbeisser nur 4 Stück luftgetrocknet. Der Rest war frisch.
Die luftgetrockneten Würstchen sind schön hart und sehr lecker. Die frischen sind nicht nach meinem Geschmack.
Ich war sehr enttäuscht.
Sacicchia Sehr gute und außergewöhnliche Bratwurst. Sehr saftig und in hauchdünnen Darm.
Mir fehte es an nichts.
Meiner Meinung nach gehört da aber schon eine kleine Menge Fenchelsamen mit rein.
Trotzden Kopliment an diese aussergewühnliche Wurst von höher Qualität.
Danke, mal was anderes zum Gemüse mediterran aus dem Ofen
Lachs Dieser äußerst feine und schmackhafte Lachs, der über ein feste und dennoch zartschmelzende Struktur aufweist, kann ich als Lachskennerin ( mein Vater hat uns immer mit selbstgeangeltem Wildlachs aus Schottland versorgt! ) absolut empfehlen!!
Qualität hat halt seinen Preis.
Dankeschön!!!!
Marianne, 04.02.2026 Das Suppenhuhn aus Bodenhaltung hatte eine sehr gute Qualität und war ein Genuss. Kann mich nur noch den vorherigen Bewertungen voll und ganz anschließen.
Sehr schnelle Lieferung, tolle Verpackung, alles optimal.
Wünsche allen von Feinkost Pum einen wunderschönen Urlaub.
Lecker Lieferung sehr schnell und super verpackt.
Über die Bratwürste kann ich noch nicht viel sagen. Wurden noch nicht verspeist. Sehen aber lecker aus
Tolles Fleisch Tolles Fleisch, sehr lecker. Ich habe dies bereits mehrere Mal aus NRW bestellt und mache das auch immer wieder.
Verpackung und Lieferung wie gewohnt top.
Extrem leckerer und zarter Rollschinken aus dem Hals Der Rollschinken war wirklich einer der Besten Rollschinken, welchen wir zu unserem traditionellen Weihnachtsessen (seit 35 Jahren) hatten. Wenn nicht sogar der Beste.
Eigentlich hatte ich für 7 Personen gerechnet, 2 Personen mussten leider absagen. Weil der Rollschinken viel zu lecker war, haben die restlichen Personen so viel gefuttert, dass es für die geplante Personenzahl gar nicht gereicht hätte.
Der Schinken hat herrlich bezüglich Räucherung gerochen, das Fleisch war sehr schmackhaft und durch den ausreichenden, aber nicht zu üppigen Fettanteil schön zart.
Vielen Dank und gerne wieder.
Sehr empfehlenswert.