Schäufele
Schäufele
 
 
Schäufele
Feinkost-Metzgerei-Pum

"Single-Schäufele" ohne Knochen, geräuchert

Artikelnummer: 109015-109015-1

EAN: 

Single-Schäufele
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Beschreibung
Zusatzinformationen
Kundenbewertungen  (13)

Badisches Schäufele - Single-Ausführung, d.h. extra klein für 2-4 Personen

Unser Feinkost-Schäufele, sehr fein geräuchert und nur mild gesalzen ist auch zum braten im Backofen geeignet.

Schäufele ist eine badische Delikatesse, die weit über die Landesgrenzen bekannt ist. Das badische "Schiifeli" wird sehr gerne zur Weihnachtszeit gegessen.

Mit Sauerkraut und Kartoffelbrei zaubern Sie eine Delikatesse, die Ihren Gaumen erfreuen wird. Hausgemachter Kartoffelsalat gehört ebenfalls zu den traditionellen Beilagen wie frischer Feldsalat.

Unser Feinkost-Schäufele wird aus bestem Fleisch (Schulterstück) des Schwäbisch-Hällischen Landschweines hergestellt. Nach traditionellem Rezept von Feinkost Pum ist das mild gesalzene Schäufele auch hervorragend zum Braten im Backofen geeignet.

  • Unser Feinkost Single-Schäufele wird aus dem Schulterstück des Schwäbisch-Hällischen Landschweines hergestellt.
  • Zubereitung: Single-Schäufele wird traditionell im Wasser leicht geköchelt. Unser Feinkost Single-Schäufele ist aber so fein und mild gesalzen, dass man es im Backofen braten kann. Im Badischen isst man zum Schäufele hausgemachten Kartoffelsalat und / oder einen Feldsalat dazu.
  • Weinempfehlung:Dazu ein passender Weißwein aus dem badischen Markgräflerland z.B. Grauer Burgunder trocken vom Weingut Julius Zotz.
  • Rezeptemfehlung: für Schäufele unter Kochrezepte.

Single-Schäufele - badisches Minischäufele ohne Knochen, mild geraucht

Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz „Kochsalz ,Kaliumjodat, Konservierungsstoff“: E250, Antioxidationsmittel: E300 & E301, Glucosesirup, Gewürze, Rauch, hergestellt aus deutschem Schweinefleisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Fett 14 g - davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g, Kohlenhydrate 0,9 g - davon Zucker 0,9 g, Eiweiß 15 g, Salz 2,4 g

Brennwert: kJ/kcal 783/187

MHD-Tage: Lagertemperatur: 28 Tage bei 0 - +4°C

Allergene Zutaten: Keine Allergene

Alle Angaben zu ’allergenen Zutaten’ stützen sich auf den heutigen Stand unserer Kenntnis und können nur im Rahmen der uns vorliegenden Spezifikationen unserer Vorlieferanten begrenzt zugesichert werden. Eine Kreuzkontamination mit den als ’nein’ gekennzeichneten Zutaten kann aufgrund des Herstellungsprozesses nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Kundenbewertungen für "Single-Schäufele" ohne Knochen, geräuchert:

Die veröffentlichten Bewertungen stammen nur von den Verbrauchern, die diese Artikel tatsächlich in unserem Onlineshop erworben haben. Nur unsere Kunden/Kundinnen können positive und negative Bewertungen abgeben, welche wir nach unserer Moderation veröffentlichen. Die Sternebewertung ist der Durchschnitt aller Kunden Bewertungen.
dr.k.denz
  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: 26.12.2018Kaufdatum: 05.12.2018
perfekt wie immer , besten dank

denz
  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: 17.04.2017Kaufdatum: 15.12.2016
wie immer bestens

Veronika
  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: 18.01.2017Kaufdatum: 15.12.2016
Ich bin begeistert, das Fleisch ist super saftig, mild gesalzen und zart geräuchert, das wird immer wieder bestellt!
Reicht genau, aber gut für 2 Personen.
Sehr, sehr lecker!

Georg
  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: 09.12.2016Kaufdatum: 20.10.2016
Sehr lecker und gut gewürzt !Ob kalt oder warm es schmeckt einfach gut !

klaus
  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: 09.08.2016Kaufdatum: 13.06.2016
wie immer perfekt, zusammen mit hausgemachtem Kartoffelsalat= köstlich

eine
  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: 24.04.2016Kaufdatum: 29.03.2016
saftig und sehr fein gewürzt, wunderbar zu warmem Kartoffelsalat; außerdem gut vorzubereiten

norbert
  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: 07.04.2016Kaufdatum: 26.02.2016
Meine erste Bestellung bei Pum.
Hervorragende Qualität, sehr guter Geschmack.

Angela
  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: 26.01.2015Kaufdatum: 15.01.2015
Hervorragende Qualität.

Habe es im Wasser gesiedet. War butterzart, nach meinem Empfinden hätte es ein bißchen intensiver schmecken dürfen.

D.Landrock
  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: 14.12.2014Kaufdatum: 25.11.2014
Qualität und Service Spitze

Gritta
  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: 23.09.2014Kaufdatum: 23.06.2014
Habe das. 1. x bestellt und bin von dem Fleisch begeistert.
Jederzeit wieder.
Mit freundlichen Grüßen. G. Deneke

Allgemeine Hinweise zur Bestellung
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