Landjäger vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein 1 Paar

Der Landjäger

Langjäger eine Rohrwurst geräuchert, die auch eine alte Metzgertradition vorweisen kann. Die Landjäger werden heute noch in aufwendiger Arbeit in Ihre rechteckige Form gebracht. Hergestellt aus Rind und Schweinefleisch der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft nur mit dafür eigens angebauten Naturgewürzen und Steinsalz gewürzt.

Der Landjäger wird seit seiner Erfindung als Paar verkauft. Die Landjäger werden in der Regel fest bis hart verspeist, dazu ein kühles Bier und das Vesper ist perfekt.

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• Feinkost Pum - Qualitätsgarantie für unsere Schwäbisch-Hällischen Landjäger : Es werden ausschließlich ausgesuchte Schwäbisch-Hällische Landschweine und Hohenlohener Weiderinder verwendet

• Qualitätskriterien: lactosefrei, kristallzuckerfrei, konservierungsmittelfrei, glutenfrei, glutamatfrei, frei von Gentechnik und Aromastoffen, Nitritpökelsalz, farbstofffrei, sojafrei, phosphatfrei, ohne Geschmacksverstärker
  
  
• Mengenrabatt ab 10 Paar

• Zutaten: Schweinefleisch und Rindfleisch (94%), Schweinespeck, Steinsalz, keine Allergene Gewürze*, Zucker*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm vom Schwein, Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Landjäger werden aus 125g Schweine- und Rindfleisch hergestellt. *aus kontrolliertökologischem Anbau (2,1%) DE-ÖKO-003.

• Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Fett 27,8 g, - davon gesättigte Fettsäuren 12,1 g, Kohlenhydrate 0,3 g, -davon Zucker 0,3 g, Eiweiß 19 g, Salz 3 g

• Brennwert: 1352 kJ / 326 kcal

• MHD-Tage: Lagertemperatur: 35 Tage bei 0 - +7°C

• Allergene Zutaten: keine Allergene

Die vorangestellten Angaben basieren auf unseren derzeitigen Erfahrungen und Kentnissen, die aufgrund sorgfältiger Untersuchungenund Erfahrungen zustande gekommen sind. Sie stellen jedoch keine Zusicherung im rechtlichen Sinne dar, da Schwankungen grundsätzlich in allen angegebenen Werten aufgrund natürlicher Rohstoffschwankungen nicht auszuschließen sind. Des weiteren kann eine unsachgemäße Produkthandhabung zu Qualitäts(ver)änderung führen. Dies liegt außerhalb unseres Einflussbereiches.