Lange Rote Grillwurst

Original Freiburger "Lange Rote" Grillwurst

Wer den Freiburger Wochenmarkt besucht hat, kennt die „Freiburger Lange Rote Grillwurst." Von Ortsansässigen oft liebevoll "die Königin der Würste" genannt, ist sie für viele unvergleichlich im Geschmack.

Eine Besonderheit der "Langen Roten" ist, dass Sie keinen Darm hat. Dieser Eigenschaft verdankt sie ihren besonderen Geschmack, sowie die bekannte gold-gelbe Kruste.

Als Freiburger Feinkost-Metzger freuen wir uns, wenn Sie diese herrliche Grillwurst am Münsterplatz genießen. Für Griller und Brutzler, die diese Grillwurt auch Zuhause genießen wollen, liefern wir unsere original „Freiburger Lange Rote Grillwurst".

• Zubereitung: Unsere ,,Freiburger Lange Rote Grillwurst’’ wird direkt in die Pfanne oder auf den Grill gelegt. Wichtig - immer wieder gleichmäßig wenden. So bekommt sie ihre unvergleichliche goldgelbe Kruste.

• Getränke-Empfehlung: Zur Grillwurst empfehlen wir unser würziges Metzgerbier, dass Sie gleich mit bestellen können.

• Beachten Sie den Mengenrabatt für unsere Grillwurst

  
  

  Zutaten/Zusatzstoffe: 75% Schweine und Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Wasser, jodiertes Nitritpökelsalz "Kochsalz,Kaliumjodat, Konservierungsstoff": E250, Gewürze, SENF, Dextrose, Emulgator: E471, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E300, Säuerungsmittel: E330, essbare Hülle (Schweinedarm), Rauch

  Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Fett 27 g - davon gesättigte Fettsäuren 11 g, Kohlenhydrate 1,0 g, - davon Zucker 1,0 g, Eiweiß 12 g, Salz 2,1 g,

  Brennwert kJ/kcal 1.225/293

  MHD-Tage: Lagertemperatur: 14 Tage bei 0 - +4°C

  Allergene Zutaten: Glutenhaltiges Getreide Nein, Krebstiere Nein, Eier Nein, Fisch Nein, Erdnüsse Nein, Soja Nein, Milch (einschließlich Laktose) Nein ,Schalenfrüchte Nein, Sellerie Nein, Senf Ja, Sesamsamen Nein, Schwefeldioxid und Sulfite Nein, Lupinen Nein, Weichtiere (Mollusken) Nein

  Alle Angaben zu ’allergenen Zutaten’ stützen sich auf den heutigen Stand unserer Kenntnis und können nur im Rahmen der uns vorliegenden Spezifikationen unserer Vorlieferanten begrenzt zugesichert werden. Eine Kreuzkontamination mit den als ’nein’ gekennzeichneten Zutaten kann aufgrund des Herstellungsprozesses nicht vollständig ausgeschlossen werden.