Bestseller
Schweinefilet vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein
Hausgemachte Maultaschen "schwäbische Art"
Rinderkotelett vom Hohenlohener Weiderind
Schäufele ohne Knochen geräuchert
Rinderhüfte oder Hüftfilet vom Hohenlohener Weiderind
Achtung wir versenden
von Dienstag.-Donnerstag.
dry aged beef burger
dry aged beef burger
aus dem Fleisch von mindestens 30 Tagen am Knochen gereiften Fleisch hergestellt.
Mediterrane luftgetrocknete Rohesser
Mediterrane Luftgetrocknete Rohesser
aus eig. Herstellung
im Schwarzwald luftgetrocknet
Secreto vom Schwäbisch Hällischen
Secreto iberico
das ist weitgehend bekannt
Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein
erhalten Sie bei uns.
- zum kurzbraten
- hervoragend zum grillen
- auch zum schmoren
Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"
Dry aged Rumpsteak oder auch dry aged Roastbeef genannt.
,,dry aged beef’’
Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von blue rare (fast roh) bis well done (durchgebraten).
Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet.
dry aged heißt trocken gereift !
Merguez - französische Grillwurst
Merguez franz. Grillwurst - scharf gewürzt
- grobe Hackfleisch-Bratwurst mit Rind und Lamm
- nur Hohenloher Weidelamm und Weiderind
- Gewürze: Paprika, Chili, Knoblauch, Salz, ein Hauch von Koriander und Kreuzkümmel
Kleine Lyoner vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein ca. 280g
Portions-Lyoner
auch für Wurstsalat "Schweizer Art" geeignet !
Auch als Bierschinken, Paprikalyoner, erhältlich !! Bitte mitangeben.
Lachsschinken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
Lachsschinken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
Weißer Burgunder - Kabinett trocken - PRÄDIKAT 0,75l
Baden - Heitersheimer Maltesergarten
Weißer Burgunder - Kabinett trocken - PRÄDIKAT
Weingut Julius Zotz
- Dieser Wein eignet sich sehr gut zu hellem Fleisch, wie Schweinefilet oder zarter Schweinerücken, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Pasta mit sahnigen Saucen.
