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Schweinefilet vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

Schweinefilet vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

(3)
Grundpreis: 3,- EURO/100g
ab 15,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Hausgemachte Maultaschen "schwäbische Art"

Hausgemachte Maultaschen "schwäbische Art"

(13)
Grundpreis: 1,40 EURO/100g
ab 13,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rinderkotelett vom Hohenlohener Weiderind

Rinderkotelett vom Hohenlohener Weiderind

(5)
Grundpreis: 3,99 EURO/100g
ab 19,95 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Schäufele ohne Knochen geräuchert 

Schäufele ohne Knochen geräuchert

(21)
Grundpreis: 1,25 EURO/100g
ab 15,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rinderhüfte oder Hüftfilet vom Hohenlohener Weiderind

Rinderhüfte oder Hüftfilet vom Hohenlohener Weiderind

(6)
Grundpreis: 4,- EURO/100g
ab 10,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)



Achtung wir versenden

von Dienstag.-Donnerstag.


 

dry aged beef burger  

dry aged beef burger

dry aged beef burger

aus dem Fleisch von mindestens 30 Tagen am Knochen gereiften Fleisch hergestellt.

Grundpreis: 3,20 EURO/Stück
3,20 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Mediterrane luftgetrocknete Rohesser 

Mediterrane luftgetrocknete Rohesser

Mediterrane Luftgetrocknete Rohesser

aus eig. Herstellung

im Schwarzwald luftgetrocknet

9,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Secreto vom Schwäbisch Hällischen  

Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto iberico

das ist weitgehend bekannt

Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

erhalten Sie bei uns.

  • zum kurzbraten
  • hervoragend zum grillen
  • auch zum schmoren
Grundpreis: 2,38 EURO/100g
11,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
dry aged pork  

dry aged pork

dry aged pork

Kotelett

Aussergewöhnlich toller

nussiger Geschmack

Grundpreis: 2,83 EURO/100g
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak oder auch dry aged Roastbeef genannt.
,,dry aged beef’’


Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von blue rare (fast roh) bis well done (durchgebraten).
Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet.

dry aged heißt trocken gereift !

Grundpreis: 4,99 EURO/100g
9,98 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Merguez - französische Grillwurst

Merguez - französische Grillwurst

Merguez franz. Grillwurst - scharf gewürzt

  • grobe Hackfleisch-Bratwurst mit Rind und Lamm
  • nur Hohenloher Weidelamm und Weiderind
  • Gewürze: Paprika, Chili, Knoblauch, Salz, ein Hauch von Koriander und Kreuzkümmel
Grundpreis: 1,80 EURO/100g
8,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kleine Lyoner vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein ca. 280g

Kleine Lyoner vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein ca. 280g

Portions-Lyoner

auch für Wurstsalat "Schweizer Art" geeignet !

Auch als Bierschinken, Paprikalyoner, erhältlich !! Bitte mitangeben.

Grundpreis: 1,60 EURO/100g
4,48 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Gekochte Zwiebelwurst - "Frühstücksfleisch"

Gekochte Zwiebelwurst - "Frühstücksfleisch"

Gekochte Zwiebelwurst

Frühstückswurst im Geléemantel

Grundpreis: 2,- EURO/100g
5,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rollschinkle vom Rücken

Rollschinkle vom Rücken

Rollschinkle vom Rückenstück

Rollschinken vom Rücken

sehr mager

Grundpreis: 1,80 EURO/100g
13,50 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lachsschinken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Lachsschinken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Lachsschinken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Grundpreis: 3,40 EURO/100g
6,80 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Weißer Burgunder - Kabinett trocken - PRÄDIKAT 0,75l

Weißer Burgunder - Kabinett trocken - PRÄDIKAT 0,75l

Baden - Heitersheimer Maltesergarten

Weißer Burgunder - Kabinett trocken - PRÄDIKAT

Weingut Julius Zotz

  • Dieser Wein eignet sich sehr gut zu hellem Fleisch, wie Schweinefilet oder zarter Schweinerücken, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Pasta mit sahnigen Saucen.
8,90 EURO
(inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Suppenhuhn aus Bodenhaltung

Suppenhuhn aus Bodenhaltung

Suppenhuhn aus Bodenhaltung

vom Bruno Siebert Elsass.

Grundpreis: 0,90 EURO/100g
22,49 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)