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Coppa -  luftgertockneter Schweinehals vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

Coppa - luftgertockneter Schweinehals vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

(2)
Grundpreis: 4,80 EURO/100g
ab 9,60 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Iberico- Schweinerücken 

Iberico- Schweinerücken

(2)
Grundpreis: 5,80 EURO/100g
ab 11,60 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Schweinefilet vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

Schweinefilet vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

(3)
Grundpreis: 3,- EURO/100g
ab 15,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Delikatess Parmak Sucuk -  Balkan Rinder- Knoblauch- Rohwurst "Sudzuk??

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(23)
Grundpreis: 1,98 EURO/100g
ab 9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kalbsbrust ohne Knochen

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(5)
Grundpreis: 1,89 EURO/100g
ab 18,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)



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von Dienstag.-Donnerstag.


 

dry aged beef burger  

dry aged beef burger

dry aged beef burger

aus dem Fleisch von mindestens 30 Tagen am Knochen gereiften Fleisch hergestellt.

Grundpreis: 3,20 EURO/Stück
3,20 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Mediterrane luftgetrocknete Rohesser 

Mediterrane luftgetrocknete Rohesser

Mediterrane Luftgetrocknete Rohesser

aus eig. Herstellung

im Schwarzwald luftgetrocknet

9,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
dry aged pork  

dry aged pork

dry aged pork

Kotelett

Aussergewöhnlich toller

nussiger Geschmack

Grundpreis: 2,83 EURO/100g
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Secreto vom Schwäbisch Hällischen  

Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto iberico

das ist weitgehend bekannt

Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

erhalten Sie bei uns.

  • zum kurzbraten
  • hervoragend zum grillen
  • auch zum schmoren
Grundpreis: 2,38 EURO/100g
11,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak oder auch dry aged Roastbeef genannt.
,,dry aged beef’’


Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von blue rare (fast roh) bis well done (durchgebraten).
Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet.

dry aged heißt trocken gereift !

Grundpreis: 4,99 EURO/100g
9,98 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Merguez - französische Grillwurst

Merguez - französische Grillwurst

Merguez franz. Grillwurst - scharf gewürzt

  • grobe Hackfleisch-Bratwurst mit Rind und Lamm
  • nur Hohenloher Weidelamm und Weiderind
  • Gewürze: Paprika, Chili, Knoblauch, Salz, ein Hauch von Koriander und Kreuzkümmel
Grundpreis: 1,80 EURO/100g
8,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Aceite de Oliva Virgen Extra - Olivenöl vom Feinsten 

Aceite de Oliva Virgen Extra - Olivenöl vom Feinsten

Aceite de Oliva Virgen Extra

Olivenöl vom Feinsten

natives Spitzenprodukt

kalt gepresst

aus der Region Huelva - Südspanien

sehr feines und extrem säurearmes Olivenöl

Grundpreis: 13,99 EURO/Stück
13,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Oveija Suho Rebra (Geräucherte Lammbrust)

Oveija Suho Rebra (Geräucherte Lammbrust)

Oveija Suho Rebra

Lamm Suho Meso

mit Knochen für die gute Suppe

Grundpreis: 0,75 EURO/100g
7,50 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kalbsbries schlachtfrisch 

Kalbsbries schlachtfrisch

Kalbsbries, Briesle

Kalbsbries – Für den Feinschmecker eine besondere Leckerei

Grundpreis: 5,20 EURO/100g
26,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kleine Lyoner vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein ca. 280g

Kleine Lyoner vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein ca. 280g

Portions-Lyoner

auch für Wurstsalat "Schweizer Art" geeignet !

Auch als Bierschinken, Paprikalyoner, erhältlich !! Bitte mitangeben.

Grundpreis: 1,60 EURO/100g
4,48 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Grillpaket für 5-7 Personen

Grillpaket für 5-7 Personen

Grillpaket ala Pum

für 5-7 Personen ausreichend

Grillspezialitäten aus unserem Fachgeschäft Fix und fertig mariniert mit hauseigenen Dip’s inklusive.

Grundpreis: 60,- EURO/Packung
60,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Grillpaket XXL für 30 Personen

Grillpaket XXL für 30 Personen

Grillpaket XXL à la Pum für 30 Personen ausreichend

Grillspezialitäten aus unserem Fachgeschäft

Fix und fertig mariniert mit hauseigenen Dips

Grundpreis: 350,- EURO/Packung
350,- EURO
(inkl. 7% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland)