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Schäufele ohne Knochen geräuchert 

Schäufele ohne Knochen geräuchert

(21)
Grundpreis: 1,25 EURO/100g
ab 15,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rinderkotelett vom Hohenlohener Weiderind

Rinderkotelett vom Hohenlohener Weiderind

(5)
Grundpreis: 3,99 EURO/100g
ab 19,95 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Hausgemachte Maultaschen "schwäbische Art"

Hausgemachte Maultaschen "schwäbische Art"

(14)
Grundpreis: 1,40 EURO/100g
ab 13,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Coppa -  luftgertockneter Schweinehals vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

Coppa - luftgertockneter Schweinehals vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

(2)
Grundpreis: 4,80 EURO/100g
ab 9,60 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Pinot Rosé brut -  WINZERSEKT 0,75l

Pinot Rosé brut - WINZERSEKT 0,75l

12,90 EURO
(inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten)



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dry aged beef burger  

dry aged beef burger

dry aged beef burger

aus dem Fleisch von mindestens 30 Tagen am Knochen gereiften Fleisch hergestellt.

Grundpreis: 3,20 EURO/Stück
3,20 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Mediterrane luftgetrocknete Rohesser 

Mediterrane luftgetrocknete Rohesser

Mediterrane Luftgetrocknete Rohesser

aus eig. Herstellung

im Schwarzwald luftgetrocknet

9,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Secreto vom Schwäbisch Hällischen  

Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto iberico

das ist weitgehend bekannt

Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

erhalten Sie bei uns.

  • zum kurzbraten
  • hervoragend zum grillen
  • auch zum schmoren
Grundpreis: 2,38 EURO/100g
11,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
dry aged pork  

dry aged pork

dry aged pork

Kotelett

Aussergewöhnlich toller

nussiger Geschmack

Grundpreis: 2,83 EURO/100g
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak oder auch dry aged Roastbeef genannt.
,,dry aged beef’’


Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von blue rare (fast roh) bis well done (durchgebraten).
Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet.

dry aged heißt trocken gereift !

Grundpreis: 4,99 EURO/100g
9,98 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Merguez - französische Grillwurst

Merguez - französische Grillwurst

Merguez franz. Grillwurst - scharf gewürzt

  • grobe Hackfleisch-Bratwurst mit Rind und Lamm
  • nur Hohenloher Weidelamm und Weiderind
  • Gewürze: Paprika, Chili, Knoblauch, Salz, ein Hauch von Koriander und Kreuzkümmel
Grundpreis: 1,80 EURO/100g
8,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Peperonifleischkäse

Peperonifleischkäse

Peperonifleischkäse mit der

leichten Schärfe .

Schmeckt gebraten oder zur Brotzeit.

Grundpreis: 1,90 EURO/100g
4,75 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Mettwurst im Ring, grob

Mettwurst im Ring, grob

Frische grobe Mettwurst - geräuchert

  • grob gewolft und streichzart
  • ohne chemische Zusatzstoffe
  • vom Schäbisch-Hällischen Landschwein
Grundpreis: 2,50 EURO/100g
5,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Hausgebeizter Graved-Lachs

Hausgebeizter Graved-Lachs

Hausgebeizter "Premium Graved Lachs" aus Norwegen - Zitrone-Pfeffer mit frischen Kräutern

Unser hausgebeizter Premium Graved-Lachs eignet sich hervorragend zu frischem Toast, oder als Lachs-Carpaccio in Scheiben geschnitten mit einer exquisit abgeschmeckten Vinaigrette.

Unser Premium Graved-Lachs wird direkt nach Ihrer Bestellung frisch vakuumiert und versendet.

Grundpreis: 4,- EURO/100g
6,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Pinot Rosé brut - WINZERSEKT 0,75l

Pinot Rosé brut - WINZERSEKT 0,75l

Baden - Heitersheimer Maltesergarten

Pinot Rosé brut - WINZERSEKT

Weingut Julius Zotz

  • Fruchtig gut
  • passend zum Sektempfang
  • Trinkempfehlung: Wunderbar als Aperitif zu Empfängen, zum kalten Buffet, sowie zu leichtem hellen Fleisch wie Schweinefilet, Schweinerücken oder auch zu Fischgerichten wie Lachs oder Forelle

12,90 EURO
(inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Zwiebelfleischkäse 

Zwiebelfleischkäse

Zwiebelfleischkäse

mit Röstzwiebeln und Kräutern

Grundpreis: 1,80 EURO/100g
4,50 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Krakauer im Ring mit Schinken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Krakauer im Ring mit Schinken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Krakauer im Naturdarm

ausschließlich mit Naturgewürzen und Steinsalz hergestellt

vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Grundpreis: 2,- EURO/100g
6,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)