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Kalbsbries schlachtfrisch 

Kalbsbries schlachtfrisch

Kalbsbries schlachtfrisch - Bewertungen: 1 (1)
Preis je 100g: 5,20 EURO
ab 26,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Suho Meso vom Rind

Suho Meso vom Rind

Suho Meso vom Rind - Bewertungen: 30 (30)
Preis je 100g: 1,99 EURO
ab 19,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Coppa -  luftgertockneter Schweinehals vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

Coppa - luftgertockneter Schweinehals vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

Coppa -  luftgertockneter Schweinehals vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein - Bewertungen: 2 (2)
Preis je 100g: 4,80 EURO
ab 9,60 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Original Schwarzwälder Vesperspeck

Original Schwarzwälder Vesperspeck

Original Schwarzwälder Vesperspeck - Bewertungen: 3 (3)
Preis je 100g: 1,90 EURO
ab 9,50 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Grillpaket XXL für 30 Personen

Grillpaket XXL für 30 Personen

Grillpaket XXL für 30 Personen - Bewertungen: 1 (1)
Preis je Packung: 260,- EURO
260,- EURO
(inkl. 7% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland)




 

Mediterrane luftgetrocknete Rohesser 

Mediterrane luftgetrocknete Rohesser

Mediterrane Luftgetrocknete Rohesser

aus eig. Herstellung

im Schwarzwald luftgetrocknet

9,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Secreto vom Schwäbisch Hällischen  

Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto iberico

das ist weitgehend bekannt

Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

erhalten Sie bei uns.

  • zum kurzbraten
  • hervoragend zum grillen
  • auch zum schmoren
Preis je 100g: 2,38 EURO
11,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
dry aged pork  

dry aged pork

dry aged pork

Kotelett

Aussergewöhnlich toller

nussiger Geschmack

Preis je 100g: 2,83 EURO
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak oder auch dry aged Roastbeef genannt.
,,dry aged beef’’


Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von blue rare (fast roh) bis well done (durchgebraten).
Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet.

dry aged heißt trocken gereift !

Preis je 100g: 4,99 EURO
9,98 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Merguez - französische Grillwurst

Merguez - französische Grillwurst

Merguez franz. Grillwurst - scharf gewürzt

  • grobe Hackfleisch-Bratwurst mit Rind und Lamm
  • nur Hohenloher Weidelamm und Weiderind
  • Gewürze: Paprika, Chili, Knoblauch, Salz, ein Hauch von Koriander und Kreuzkümmel
Preis je 100g: 1,80 EURO
8,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Cana de lomo ibérica de bellota - die Edelste

Cana de lomo ibérica de bellota - die Edelste

Die Lende des iberischen Schweins


Cana de lomo ibérica de bellota

3-4 Monate gereift

luftgetrocknet

aus der Eichelmast

vom iberischen Schwein

Spitzenqualität - Bellota

Preis je 100g: 9,50 EURO
9,50 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Salsiccia - italienische Bratwurst

Salsiccia - italienische Bratwurst

Salsiccia-Bratwurst

nach Ital. Art

mit Tomaten , Provolone-Käse und frische Kräuter

Preis je 100g: 1,78 EURO
8,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Trüffelsalami - Spianata mit Trüffel

Trüffelsalami - Spianata mit Trüffel

Edelste Trüffelsalami
Eine außergewöhnliche Rohwurst-Spezialität, über Buchenholzspänen mild geräuchert.
Aus Schweinefleisch hergestellt und mit erlesenen Sommertrüffeln versehen.

Preis je 100g: 4,- EURO
10,- EURO
(inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rinderkotelett vom Hohenlohener Weiderind

Rinderkotelett vom Hohenlohener Weiderind

Rinderkotelette ,,dry aged beef’’

Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von "blue rare" (fast roh) bis "well done" (durchgebraten).
Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet.

Mindestens 21 Tage am Knochen gereift.In der Rege ist unser ,,dry aged beef’’ 30-40 Tage gereift.

Preis je 100g: 3,99 EURO
19,95 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Blutwurst im Ring mit Urwaldpfeffer

Blutwurst im Ring mit Urwaldpfeffer

Hausmacher Schwarzwurst mit Urwaldpfeffer

  • Blutwurst im Ring
  • traditionelle Herstellung
  • verfeinert mit Naturgewürzen

Preis je 100g: 2,- EURO
5,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)