Bestseller
Hausgemachte Maultaschen "schwäbische Art"
Rinderkotelett vom Hohenlohener Weiderind
Original Schwarzwälder Vesperspeck
Schäufele ohne Knochen geräuchert
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Vielen Dank und Grüsse aus dem Schwarzwald
dry aged beef burger
dry aged beef burger
aus dem Fleisch von mindestens 30 Tagen am Knochen gereiften Fleisch hergestellt.
Mediterrane luftgetrocknete Rohesser
Mediterrane Luftgetrocknete Rohesser
aus eig. Herstellung
im Schwarzwald luftgetrocknet
Secreto vom Schwäbisch Hällischen
Secreto iberico
das ist weitgehend bekannt
Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein
erhalten Sie bei uns.
- zum kurzbraten
- hervoragend zum grillen
- auch zum schmoren
Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"
Dry aged Rumpsteak oder auch dry aged Roastbeef genannt.
,,dry aged beef’’
Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von blue rare (fast roh) bis well done (durchgebraten).
Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet.
dry aged heißt trocken gereift !
Merguez - französische Grillwurst
Merguez franz. Grillwurst - scharf gewürzt
- grobe Hackfleisch-Bratwurst mit Rind und Lamm
- nur Hohenloher Weidelamm und Weiderind
- Gewürze: Paprika, Chili, Knoblauch, Salz, ein Hauch von Koriander und Kreuzkümmel
Merguez - französische Grillwurst
Merguez franz. Grillwurst - scharf gewürzt
- grobe Hackfleisch-Bratwurst mit Rind und Lamm
- nur Hohenloher Weidelamm und Weiderind
- Gewürze: Paprika, Chili, Knoblauch, Salz, ein Hauch von Koriander und Kreuzkümmel
Frisches Putenschnitzel
Frisches Putenschnitzel
für Pfanne und Grill
von Sehnen und Fett befreit.
Nur beste Qualität.
Grauer Burgunder - Qualitätswein trocken - PREMIUM 0,75l
Baden / Heitersheimer Maltesergarten
GRAUER BURGUNDER
Qualitätswein trocken - PREMIUM
Weingut Julius Zotz
Krakauer im Ring mit Schinken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
Krakauer im Naturdarm
ausschließlich mit Naturgewürzen und Steinsalz hergestellt
vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
