Frische, grobe Bratwurst mit ausgesuchten Naturgewürzen verfeinert
In traditioneller Metzgerarbeit verfeinert Feinkost Pum bestes Qualitätsfleisch vom Schwäbisch-Hällischen-Landschwein zu ausgezeichneten Bratwürsten.
Eine überlieferte Spezialmischung ausgesuchter Naturgewürze unterstreicht den außergewöhnlich kräftigen und herzhaften Geschmack des Schweinefleischs aus artgerechter Tierhaltung.
Bratwurstexperten erkennen sofort exquisites Muskelfleisch von freilaufenden Schweinen, die weder Antibiotika, noch wachstumsförderndes Zusatzfutter erhalten haben.
Gourmet-Bratwürste bedeutet ebenfalls konsequenter Verzicht auf Kunstdarm.
Bei Feinkost Pum wird absolut frisches Schweinefleisch vom Schwäbisch-Hällischen-Landschwein nach traditioneller Art in zarte Schweinsdärme gespritzt und abgedreht. Das merken Sie bereits beim ersten Biss in diese Feinkost-Bratwürste.
Es gibt unzählige Bratwurstrezepte - von einfach bis raffiniert. Mal mundet die grobe Bratwurst traditionell im Brötchen mit Senf. Zu Zwiebelsauce und Kartoffelpüree gibt die gebratene oder gegrillte Wurst die bestimmende Geschmacksnote.
Probieren Sie unsere Feinkost Bratwurst doch einmal im deftigen Eintopf oder als Wurstgulasch. Das schmeckt immer herzhaft und lecker.
Etwas aufwändiger, jedoch pikant lecker kommt ein Nudel-Bratwurst-Auflauf oder Sie hüllen die Traditionswurst in Blätterteig. Bei der Zubereitung von wahrem Bratwurstgenuss sollten Sie Ihrer Fantasie keine Grenzen setzten.
Feinkost Pum wünscht guten Appetit!
Herstellung:
Die frische grobe Bratwurst ist eine sehr aromatische Rohwurst. Entsprechend traditionellem Metzgerhandwerk wird ausschließlich frisches Schweinefleisch vom freilaufenden Schwäbisch-Hällischen-Landschwein verwendet. Es werden ausschließlich reine Naturgewürze verwendet.
Haltbarkeit - Versand:
Sie erhalten ausschließlich frische grobe Bratwürste. Die Wurst wird sofort nach Zahlungseingang vakuumiert und gekühlt versendet. Bitte geben Sie die Bratwurst unmittelbar nach Erhalt in Kühlung. Verbrauchen Sie die frische grobe Bratwurst am besten sofort oder frieren Sie die Wurst gleich ein. Im Kühlschrank ist die rohe frische Bratwurst ca. 2 Tage haltbar
Zubereitung:
Die frische grobe Bratwurst vom Schwäbisch-Hällischen-Landschwein schmeckt am besten vom Grill. 90 Prozent aller in Deutschland gekauften Bratwürste werden gegrillt. Neben dieser klassischen Zubereitungsart kann unsere frische rohe Bratwurst in der Bratpfanne goldgelb gebraten werden.
Bratwurst, grob, frisch, roh
Zutaten: 100 g hergestellt aus 104 g Schweinefleisch. Schweinefleisch, Speck, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, essbare Hülle (Schweinedarm)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Fett 13 g - davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g, Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g, Eiweiß 17 g, Salz 2,0 g
Brennwert: kJ/kcal 1.026/245
MHD-Tage: Lagertemperatur: 3 Tage bei 0 - +4°C
Allergene Zutaten: keine Allergene
Alle Angaben zu ’allergenen Zutaten’ stützen sich auf den heutigen Stand unserer Kenntnis und können nur im Rahmen der uns vorliegenden Spezifikationen unserer Vorlieferanten begrenzt zugesichert werden. Eine Kreuzkontamination mit den als ’nein’ gekennzeichneten Zutaten kann aufgrund des Herstellungsprozesses nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Kundenbewertungen für Grobe Bratwurst vom Schwäbisch-Hällischen-Landschwein:
Wolfgang
| Verifizierte Bewertung |
Bewertungsdatum: 13.11.2022 | Kaufdatum: 12.09.2022 |
Wir haben schon viele Bratwürste probiert und müssen feststellen, dass diese Würstchen von Pum zu den Besten gehören. Wenig Fett, kein knorpeliges Fleisch und nicht überwürzt, wirklich ausgezeichnet. Wir werden nur noch diese essen. | |
Tim
| Verifizierte Bewertung |
Bewertungsdatum: 11.07.2022 | Kaufdatum: 20.05.2022 |
Eine sehr leckere grobe Bratwurst mit angenehmen Biss und nicht überwürzt- sehr ausgeglichen im Geschmack. Wird auf jeden Fall nochmal bestellt. Toll. | |
M.Erlei
| Verifizierte Bewertung |
Bewertungsdatum: 26.02.2021 | Kaufdatum: 02.11.2020 |
Sehr geschmackvoll mit leicht säuerlichen Note! | |
Weber
| Verifizierte Bewertung |
Bewertungsdatum: 27.01.2019 | Kaufdatum: 15.12.2018 |
Geschmack gut, beste Fleischqualität. Leider etwas zu mager; aber die Kunden wollen das ja so. | |
Georg
| Verifizierte Bewertung |
Bewertungsdatum: 05.11.2017 | Kaufdatum: 29.05.2017 |
Schmeckt hervorragend ***** | |
Georg
| Verifizierte Bewertung |
Bewertungsdatum: 03.08.2017 | Kaufdatum: 29.05.2017 |
Das ist mittlerweile meine Lieblingswürst.Sehr gut gewürzt. Lecker Schmecker :0)) | |
Heike
| Verifizierte Bewertung |
Bewertungsdatum: 19.05.2017 | Kaufdatum: 14.12.2016 |
Die Bratwurst schmeckt prima. Ich kaufe gerne wieder | |
Georg
| Verifizierte Bewertung |
Bewertungsdatum: 09.05.2017 | Kaufdatum: 14.12.2016 |
Perfekt wie immer ! Schmeckt sehr lecker. Meine Empfehlung : wenn Bratwurst ! dann diese ! | |
Georg
| Verifizierte Bewertung |
Bewertungsdatum: 05.02.2017 | Kaufdatum: 14.12.2016 |
Was für eine leckere und gut gewürzte Bratwurst. Jederzeit wieder :0) | |
Goldgriller
| Verifizierte Bewertung |
Bewertungsdatum: 14.05.2016 | Kaufdatum: 02.05.2016 |
Die Bratwurst ist eine gelungene Kombination vom feinen Geschmack des Schwäbisch-Hällischen und angemessener Kräuternote. Der Fenchelgeschmack ist unterschwellig und nicht dominant. Sehr gut, sehr lecker !!! | |
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