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Rinderhüfte oder Hüftfilet vom Hohenlohener Weiderind

Rinderhüfte oder Hüftfilet vom Hohenlohener Weiderind

(6)
Grundpreis: 4,- EURO/100g
ab 10,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lammkotelette

Lammkotelette

(2)
Grundpreis: 3,38 EURO/100g
ab 16,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Fleur De Sel De Guerande - Salz Granulat für Mühle 300g

Fleur De Sel De Guerande - Salz Granulat für Mühle 300g

Grundpreis: 9,90 EURO/Stück
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kalbsbries schlachtfrisch 

Kalbsbries schlachtfrisch

(2)
Grundpreis: 5,20 EURO/100g
ab 26,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kalbsbrust ohne Knochen

Kalbsbrust ohne Knochen

(5)
Grundpreis: 1,89 EURO/100g
ab 18,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)




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dry aged beef burger  

dry aged beef burger

dry aged beef burger

aus dem Fleisch von mindestens 30 Tagen am Knochen gereiften Fleisch hergestellt.

Grundpreis: 3,20 EURO/Stück
3,20 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Mediterrane luftgetrocknete Rohesser 

Mediterrane luftgetrocknete Rohesser

Mediterrane Luftgetrocknete Rohesser

aus eig. Herstellung

im Schwarzwald luftgetrocknet

9,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
dry aged pork  

dry aged pork

dry aged pork

Kotelett

Aussergewöhnlich toller

nussiger Geschmack

Grundpreis: 2,83 EURO/100g
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Secreto vom Schwäbisch Hällischen  

Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto iberico

das ist weitgehend bekannt

Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

erhalten Sie bei uns.

  • zum kurzbraten
  • hervoragend zum grillen
  • auch zum schmoren
Grundpreis: 2,38 EURO/100g
11,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak oder auch dry aged Roastbeef genannt.
,,dry aged beef’’


Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von blue rare (fast roh) bis well done (durchgebraten).
Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet.

dry aged heißt trocken gereift !

Grundpreis: 4,99 EURO/100g
9,98 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Merguez - französische Grillwurst

Merguez - französische Grillwurst

Merguez franz. Grillwurst - scharf gewürzt

  • grobe Hackfleisch-Bratwurst mit Rind und Lamm
  • nur Hohenloher Weidelamm und Weiderind
  • Gewürze: Paprika, Chili, Knoblauch, Salz, ein Hauch von Koriander und Kreuzkümmel
Grundpreis: 1,80 EURO/100g
8,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Delikatess Parmak Sucuk - Balkan Rinder-Knoblauch-Rohwurst "Sudzuk??

Delikatess Parmak Sucuk - Balkan Rinder-Knoblauch-Rohwurst "Sudzuk??

Delikatess Parmak Sucuk - Balkan- Knoblauch-Rohwurst

  • Unsere delikatess "Parmak Sucuk" wird nach original Rezeptaus den Balkanländern hergestellt
  • konservierungsmittelfrei, glutenfrei, glutamatfrei, frei von Gentechnik und Aromastoffe, ...
Grundpreis: 1,98 EURO/100g
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Gekochte Zwiebelwurst - "Frühstücksfleisch"

Gekochte Zwiebelwurst - "Frühstücksfleisch"

Gekochte Zwiebelwurst

Frühstückswurst im Geléemantel

Grundpreis: 2,- EURO/100g
5,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Meister Pum?s Backschinken

Meister Pum?s Backschinken

Hausspezialität - ,,Meister Pum’s Backschinken’’ geschnitten

  • saftiger Spargelschinken
  • kpl. aus der Oberschale
  • rein mit Naturgewürzen und Pökelsalz
Grundpreis: 3,- EURO/100g
6,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
spar-ribs 

spar-ribs

Vollfleischige

Spareribs oder auch Babyribs genannt

  • zum grillen
  • für den Smoker
  • auch ins Kraut zum kochen
Grundpreis: 1,29 EURO/100g
12,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Fleischkäse - fein

Fleischkäse - fein

Fleischkäse fein - Leberkäse

Grundpreis: 1,50 EURO/100g
4,50 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kochsalami mit Pfeffer 

Kochsalami mit Pfeffer

Kochsalami mit Pfeffer

Für anspruchsvolle Gaumen: Deftig und kräftig im Geschmack!

Grundpreis: 2,20 EURO/100g
5,50 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)