Hinterschinkem geräuchert und gekocht
vom Schwäbisch Hällischen Landschwein.
Unser Hinterschinken ist saftig und mild auch aus einem Stück ( von einem Schwein )
hergestellt , der Hinterschinken hat eine kleinen Fettrand der dem Hinterschinken sein gutes Aroma gibt.
Hinterschinken gekocht - Gourmet
Zutaten:
Schweinefleisch, Trinkwasser, Steinsalz, Gewu?rze*, Stabilisator: Diphosphat, Konservie-
rungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch. *aus kontrolliert ökologischem Anbau (2,1%)
DE-ÖKO-003.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Fett 11,0 g, davon gesätt. Fettsäuren 3,6 g, Kohlenhydrate ges.0,5 g davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 18,0 g, Salz 2,2 g
Brennwert: 703 kJ / 169 kcal
MHD-Tage: Lagertemperatur: 14 Tage bei 0 - +4°C
Allergene Zutaten: keine Allergene
Die vorangestellten Angaben basieren auf unseren derzeitigen Erfahrungen und Kentnis-
sen, die aufgrund sorgfältiger Untersuchungenund Erfahrungen zustande gekommen sind.
Sie stellen jedoch keine Zusicherung im rechtlichen Sinne dar, da Schwankungen grund-
sätzlich in allen angegebenen Werten aufgrund natu?rlicher Rohstoffschwankungen nicht
auszuschließen sind. Des weiteren kann eine unsachgemäße Produkthandhabung zu Qua-
litäts(ver)änderung fu?hren. Dies liegt außerhalb unseres Einflussbereiches.
