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Bestseller

dry aged pork

9,90 €
Grundpreis: 2,83 €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
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Ihr Feinkostmetzger Pum – seit 35 Jahren Ihr Feinkost-Spezialist für eine qualitäts- und gaumenbewusste Küche!

Schweinefleisch


Schweinefleisch - Schwäbisch Hällische Landschweine für höchsten Genuß

Schweinefleisch - Schwäbisch Hällische Landschweine für höchsten Genuß

Schweinehalssteak mit Grillbutter-Marinade

Schweinehalssteak mit Grillbutter-Marinade

ab 2,80 €
Grundpreis: ab 1,56 €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Schweinerückensteak mit Steakpfeffer-Note

Schweinerückensteak mit Steakpfeffer-Note

ab 3,20 €
Grundpreis: ab 2,- €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
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Schweinefiletspieße mit Steak-Pfeffer-Marinade

Schweinefiletspieße mit Steak-Pfeffer-Marinade

ab 4,- €
Grundpreis: ab 3,33 €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
 (1)
Bauernkotelett mit Speck und Schwarte

Bauernkotelett mit Speck und Schwarte

4,50 €
Grundpreis: 1,50 €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
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Iberico-Schweinerücken

Iberico-Schweinerücken

ab 8,- €
Grundpreis: ab 4,- €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
 (2)
Schweinehals vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

Schweinehals vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

ab 8,- €
Grundpreis: ab 1,60 €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
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Kachelfleisch vom Schwein

Kachelfleisch vom Schwein

ab 8,50 €
Grundpreis: ab 2,83 €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Schweinerücken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Schweinerücken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

ab 9,50 €
Grundpreis: ab 1,90 €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
 (2)
dry aged pork

dry aged pork

9,90 €
Grundpreis: 2,83 €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
 (9)
Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto vom Schwäbisch Hällischen

ab 11,90 €
Grundpreis: ab 2,38 €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
 (1)
Fränkisches Schäuferle

Fränkisches Schäuferle

12,90 €
Grundpreis: 0,86 €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
 (3)
spar-ribs

spar-ribs

ab 12,90 €
Grundpreis: ab 1,29 €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
 (1)
Krustenbraten vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Krustenbraten vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

ab 15,- €
Grundpreis: ab 1,50 €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
 (9)
Schweinefilet vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Schweinefilet vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

ab 15,- €
Grundpreis: ab 3,- €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
 (4)
Schweineschnitzel vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Schweineschnitzel vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

ab 15,- €
Grundpreis: ab 1,50 €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
 (11)
Feinkost Fonduefleisch - gemischt

Feinkost Fonduefleisch - gemischt

ab 16,- €
Grundpreis: ab 3,20 €/100g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
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Schwäbisch-Hällisches Landschwein / Qualitätsschweinefleisch g.g.A.

Schwäbisch-Hällisches Landschwein / Qualitätsschweinefleisch g.g.A.

Das Fleisch eines Schwäbisch-Hällischen Landschweines ist fest, etwas dunkler und hält aufgrund seiner gesunden Zellstruktur den Saft besonders gut. Die Farbe ist dadurch etwas kräftiger. Dank artgerechter Tierhaltung und Fütterung schmeckt es auch besonders gut. Das typische Aroma und der kräftige Geschmack sind wichtige Vorraussetzungen für eine qualitäts- und gaumenbewusste Küche.

Das Fleisch des Schwäbisch-Hällischen Landschweines erhalten Sie als sauber erzeugtes Lebensmittel - ohne Gentechnik - und aus artgerechter Tierhaltung und ohne jeden Zusatz von unerwünschten chemischen Stoffen.
Natur pur und gesundes Essen aus der Heimat der Hohenlohener Bauern.

Das Schwäbisch-Hällische Landschwein gibt es schon seit König Wilhelm I. von Württemberg, welcher um 1820 der Landeszucht einige chinesische Maskenschweine zuführte.

Haller Bauern haben sich dieser Rasse mit der gerühmten Fleischqualität angenommen. Für „Sie“ werden von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall reinrassige Schwäbisch-Hällischen Landschweine und veredelte Kreuzungen gemästet.
Dabei halten sich die Mitglieder selbstverständlich an folgende Regeln: (siehe Wissen)

Quelle: Unser Partner - Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall