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Geschmacklich hervorragend, mit genau der richtigen Menge Fettauflage, gerne wieder!
Kaufdatum: 02.04.2020
Bewertungsdatum: 13.04.2020
im Ganzen auf dem Grill, ca. 2,5 Std., vorher mit Kräutern und Knoblauch 24 Std im Kühlschrank mariniert: hervorragend!!
Natürlich auch wegen der Fleischqualität!! -super im Geschmack -
Kaufdatum: 24.09.2016
Bewertungsdatum: 05.10.2016
hervorragende Qualität, nicht ganz so mager wie beschrieben, mit dicker Fettauflage, leider etwas sehr unterschiedlich in der Dicke, was das Grillen erschwert hat. Die Koteletts waren gemischt mit Stücken aus dem vorderen und hinteren Bereich, also einmal mit Filet und einmal ohne, was die gerechte Verteilung der Stücke nicht vereinfachte, es gibt immer jemanden, der das Gefühl hat zu kurz zu kommen. Was die Verpackung anbelangt, waren die Beutel (durch die spitzen Knochen) beschädigt und daher das Vakuum nicht mehr gewährleistet.
Kaufdatum: 16.12.2015
Bewertungsdatum: 07.03.2016