Pastrami Brisket New York Stil - hausgemacht
Das Pastrami ist ein Produkt das in den USA erfunden worden ist, hergestellt aus der Ochsenbrust des Rindes. Dieses Pastrami wird von ausgesuchten kräftigen Ochsenbrüsten hergestellt, gepöckelt, geselcht und heißgeräuchert.
In den USA sehr beliebt - zum Frühstück als auch zum Snack, bei uns erfreut es auch die Spargelliebhaber, da das Pastrami fein gehobelt toll dazu passt.
Zutaten/Zusatzstoffe: Rindfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)), Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301), Knoblauchextrakt, Rauch. Mit Konservierungsstoff, mit Nitritpökelsalz, mit Antioxidationsmittel.
Allergene: keine