Kundenbewertungen - Fleisch
Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschweinvon: Wahlscheidt
Super Verpackung,
Kotelett sau lecker allerdings müsste nicht unbedingt mit Schwarte sein.
Fettrand vollkommen ausreichend.:-)
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Olaf
Super Service, Versand war top - alle Kühlakkus waren noch gefrohren - Steaks waren sehr zart und hatten einen intensiven Fleischgeschmack! Klare Kaufempfehlung!!!
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Daniel
Leckerbissen bei Sommerabschlussgrillen
Auf dem Holzkohlegrill zubereitet ein Gaumenschmauß der besonderen Art. Ein T-Bone-Stake - dry aged beef durfte bei der Grillparty nicht fehlen. Alle Gäste waren begeistert und ich musste leider vielen ein Stück abgeben. Es war so zart und schmackhaft, wie ich selten ein Fleisch auf dem Grill hatte.
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Tom
Alles Prima !
Marke: Boeuf de Hohenlohevon: Inga
Rinderfilet
Wir haben das Filet gegrillt. Kam bei allen Gästen sehr gut an. Absolut zu empfehlen
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Jochen
Rib-Eye Steak
Hallo,schneller Versandt gute Kühlung.
Das Fleisch wurde auf einem "Beefer" zubereitet
und schmeckte ausgezeichnet. Da schmeckt man den Unterschied zwischen
"Dry aged" und "Nassreifung".
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Jochen
Rib-Eye Steak "dry aged Beef" - vom Hohenloher Weiderind
Hallo,schneller Versandt gute Kühlung.
Das Fleisch wurde auf einem "Beefer" zubereitet
und schmeckte ausgezeichnet. Da schmeckt man den Unterschied zwischen
"Dry aged" und "Nassreifung".
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Annette
Suppenhuhn aus Bodenhaltung
Ein Huhn wie es sein soll, wohlschmeckend und dickfleischig. Die Brühe schmeckt wie die, die ich noch aus Kindertagen kenne(ich bin immerhin 65), als Hühner noch nicht in Legebatterien gehalten wurden und ein Huhn nur Sonntags auf den Tisch kam, weil es vergleichsweise teuer war. Ich halte es wieder so. Nur ab und zu ein Huhn, dafür aber ein richtiges.
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Dr.
Pollo Fino
Schmeckt köstlich! Die Lieferung erfolgt schnell und die Ware wird sehr professionell verpackt und gekühlt. Trotz des warmen Wetters kam das Fleisch hier ausreichend kühl an. Gute Qualität, netter Service, schnelle Lieferung - was will man mehr?
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Uwe
Kaninchenkeulen
Schneller und zuverlässiger Versand.Sehr gute Qualität - zartes und leckeres Fleisch!
Super Osteressen!
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Angela
Kaninchenkeulen
Waren sehr schnell gar; geschmacklich sehr gut, kein Wildgeschmack; für eine Portion benötigt man aber mindestens zwei Keulen.
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Angela
Ibericoschwein
Das Fleisch war hervorragend.Geschmacklich und qualitativ, habe es kurz gebraten.
Einziger Kritikpunkt: ich würde es bevorzugen, wenn die Scheiben etwas dicker geschnitten würden.
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Holger
ganz toll zum invers Garen
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Sabine
Qualität sehr gut. Jederzeit wieder
Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschweinvon: Axel
Krustenbraten Kottelete
Alles sehr sehr leckerMfg
Axel Grosch
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Florian
T-Bone Steaks sind sehr zu empfehlen!!!
Die Steaks waren mal wieder sehr lecker und ausgezeichnet vom Geschmack.Super Lieferung und spitzen Qualität.
Marke: Boeuf de Hohenlohevon: Turna
noch nicht probiert aber vom aussehen sehr gute Qualität und Schöne Mamorierung
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Turna
Sehr zart und lecker
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: PeterJ
Lammkeule
Zartes und leckeres Fleisch. Geräuchert ein Genus. Auch zum grillen sehr gut geeignet.
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: PeterJ
Geräucherte Lammbrust / Lamm Suho Meso
Lecker, einfach lecker. Gekocht, gegrillt und auch zum roh essen eine Delikatesse.
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: juergen
Porterhouse
Es war ein Wahnsinn - Super
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Martin
Lammkeule ohne Knochen
ausgezeichnet
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Martin
Pollo Fino natur
ausgezeichnet
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Daniel
Boaaah.... was für ein Fleisch
Rießig und Mmmmmhhhh....Dieses Fleisch war ein Erlebnis der ganz besonderen Art. Die ersten Porerhouse-Steaks habe ich auf den Grill gelegt. Ich kann nur sagen - zart, unglaubicher Geschmack - einfach "Boahh...". Mein Schwager hat sich am Ende den Kugelgrill noch einmal nach Weber-Grill-Kurs zurechtgemacht und sein Porterhouse-Steak nach Vorschrift mit Zeit in der Ruhezone gegrilllt. Ein mega Geschmack. Da merkt man klar die Herkunft von hochwertigem Fleisch ohne Gen-Schnickschnack und Wachstumsfutter. Natürlich schmeck halt natürlich. Aber solch einen außergewöhnlich guten Fleischgeschmack sind Discounter-Käufer heutzutage nicht mehr gewohnt.
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Tanja
T-Bone-Steak
Wir hatten zum Grillen ein T-Bone-Steak bestellt.Obwohl ich nicht gerade der Steak-Fan bin, hat mich dieses Fleisch begeistert!
Besonders beeindruckt war ich, wie zart dieses gegrillte Fleisch war.
Bestellen wir sicher wieder!
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Florian
Genuss pur!!!
Vielen Dank für die schnelle Lieferung. Die Bestellung über Ihren Online-Shop ist nur zu empfehlen!!!Das Fleisch hat sensationell geschmeckt. Grill-Genuss pur!!!
T-Bone vom Feinsten. Das Hohenloher Rind hat einfach spitzen Qualität.
Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschweinvon: Schlager
Schweinehals
sehr gut - habe des öfteren bei uns im Kaufhaus in Ffm. schon gekauft, kann man aber vergessen - ganz andere Qualität durch Ihre Lieferung erfahren.
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Christine
Sehr zufrieden
Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschweinvon: Axel
Wir sind sehr zufrieden!!!!!!!!!!
MfG
Axel un d Hertraud Gosch
Marke: Boeuf de Hohenlohevon: Frank
Hervorragend!!Diese Steaks sehen nicht nur bei der Anlieferung sehr gut aus.
Die esten Steaks die ich kenne.
Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschweinvon: Christiane
BK...
Klasse ! In jeden hinsicht...
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Monika
Rinderhüfte oder Hüftfilet
Prompte Lieferung, optimale Kühlung, sehr gutes Fleisch, also keinerlei Grund zu Beanstandungen. Jederzeit wieder.
Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschweinvon: Susanne
fantastisches, saftiges Fleisch mit einer wunderbaren Kruste
Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschweinvon: Stephan
Krustenbraten
Hallo,ich gebe dem Braten 5 Sterne!
Lieferung war schnell und alles super verpackt.
Habe 2 Kilo vom Schwäbisch-Hällischen auf meinem Weber Q220 Gasgrill bei ca. 160 Grad für etwa 2Std indirekt gegrillt.
Mit 5 Personen dann den saftigen Braten genossen... Spitzenklasse!
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Daniel
Pfeffer - etwas Salz und echte Holzkohle - hmmmm....
Wie die anderen Leckerbissen im Grillpaket, sind auch die Rinderkotletts von unseren Gästen genossen worden. Haltbar eingeschweißt sah das Fleisch schon hervorragend aus. Und klares Statement der Gäste - unglaublich zart und fein im Geschmack.
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Daniel
Eine Wucht auf dem Grill
Diese T-Bone-Steaks - waren in einem großen Grillpaket für 15 Personen beinhaltet. Alle Produtke waren eingeschweißt und sahen prima aus.Zubereitet auf einem Kugelgrill mit korrekter Hitze, hat der außergewöhnlich gute Geschmack meine Gäste überrumpelt. Nachdem wir die Qualität schon einmal in der Familie getestet haben, freute ich mich darauf, diese dem Freundeskreis auf den Teller zu legen.
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Daniel
Hervorragende Qualität und außergewöhnlich guter Geschmack
Diese Rib-Eye-Steaks - "dry aged Beef" waren in einem großen Grillpaket für 15 Personen beinhaltet. Alle Produtke waren eingeschweißt und sahen prima aus.Zubereitet auf einem Kugelgrill mit korrekter Hitze, hat der außergewöhnlich gute Geschmack meine Gäste überrumpelt. Viele waren gutes Fleisch gewohnt, solch einen Geschmack jedoch nicht.
Marke: Boeuf de Hohenlohevon: Marcus
Dry aged Beef, Rumpsteak.
Wunderbares Rumpsteak, hervorragender Geschmack, zart und köstlich zugleich.So etwas gutes bekommt man bei Feinkost Pum. Der Service und der Versand sind Spitze.
Marke: Boeuf de Hohenlohevon: H.P.
Rumpsteak supper
Sehr gutes Fleisch mit hervorragendem Geschmack. Etwas kernig im Biss aber trotzdem zart.
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Christiane
Rinderkotelett
Gegrillt ein Gedicht, food for the Gods eben !...
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Reiner
Fleischbestellung
HalloWerde erst am Freitag die Steaks Verkosten, kann daher noch keine Bewegung hierfür abgeben.
Zur Lieferung kann ich aber sagen, das das Paket wohl etwas zu warm bei mir angekommen ist. Das Fleisch hatte m. E. nur noch mäßige Kühlung beim Auspacken.
Antwort:
Hallo Herr Illy
Nun hoffe ich das Steak hat geschmeckt.
Was die Temperatur angeht , das hat sicherlich getäuscht das Paket bleibt bis zu 36 Std. In der vorgeschriebenen Zone , ihr Paket war binnen 20 Std. Bei ihnen.
Über ein Feedback würde ich mich sehr freuen.
MfG Jürgen Pum
Nun hoffe ich das Steak hat geschmeckt.
Was die Temperatur angeht , das hat sicherlich getäuscht das Paket bleibt bis zu 36 Std. In der vorgeschriebenen Zone , ihr Paket war binnen 20 Std. Bei ihnen.
Über ein Feedback würde ich mich sehr freuen.
MfG Jürgen Pum
Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschweinvon: Stefan
exelent
Meine Frau und ich haben schon lange nicht mehr so ein gut schmeckendes Stück Schweinefleisch gegessen wie das. Wir sind ab sofort totale "Schwäbisch-Hällische Landschweine Fans" geworden. Wenn man dieses Fleisch kennt, dann will man kein anderes mehr.
Marke: Boeuf de Hohenlohevon: Sarah
300 %ig empfehlenswert
Ein wunderbares Fleisch. Total zart und abartig gut im Geschmack. Wir werden das Fleisch ab sofort regelmäßig von Ihnen beziehen und sind total davon begeistert.
Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschweinvon: Waltraud
Schweineschnitzel
Super Ware ,Schnitzel sowie die leckeren Wurstwaren sind sehr gut.Werde noch öfter bei Feinkost Pum bestellen.
Waltraud Weber
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: Daniel
unglaublicher Geschmack und zart wie Butter
Wir haben das T-Bone Steak aufgrund der winterlichen Temperaturen leider in der Pfanne zubereiten müssen. Vom Geschmack des ,,dry aged beef'' waren wir total überwältigt. Das feine Fleisch war zart wie Butter und hat so aromatisch geschmeckt, wie ich es noch nie erlebt habe. Wir haben das T-Bone-Steak medium gegessen und es uns wahrhaft auf der Zunge zerlaufen lassen. Mit frischem Rosmarin und edlem weißen Pfeffer aus der Mühle entfaltete sich ein Aroma, das ich wieder schmecken möchte. Nun ist mir der Unterschied einer schnell erzeugten Ware und aufwändig hergestelltem Qualitätsfleisch vom Hohenloher Weiderind klar.
Wir werden den Genuss auf dem Holzkohlegrill zubereitet auf jeden Fall wiederholen. Meine Empfehlung - auf jeden Fall ausprobieren und erfahren, welche Qualität hier im Shop angeboten wird. "Guten Appetit"
Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschweinvon: Fam.
Toller Braten
Habe gestern mein Paket mit Begeisterung ausgepackt! Aufgrund der super Verpackung ist alles gut gekühlt angekommen und ich freute mich auf den Braten, der dann gemacht wurde. Es war ein Traum und vom Geschmackserlebnis seit langen mal wieder was anderes als beim "normalen" Schweinebraten.
Es war sicher nicht der letzte Braten von euch, thx :)
Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschweinvon: Christiane
Krustenbraten...
WOW !!!...
Marke: Feinkost-Metzgerei-Pumvon: die
Für so ein Steak haben wir sogar unseren Holzkohle-Grill wieder flottgemacht, weil es uns so gegrillt am besten schmeckt.
Marke: Boeuf de Hohenlohevon: Freeses
Das tolle Rinderfilet, das man auch wunderbar roh (Carpaccio) essen kann, bereiten wir ganz verschieden zu: als Minutensteak, als Stroganoff und und und ...
Aber niemals durchgebraten - dazu ist es zu schade.
Marke: Schwäbisch-Hällisches Landschweinvon: Heidi
Seit wir das Fleisch vom Schwäbisch-Hälleschen Landschwein kennen, kommt nur das für uns in Frage. Kinder und Enkelkinder sind besonders von den Schnitzeln begeistert.
