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Kalbsleber

Kalbsleber

Grundpreis: 3,96 EURO/100g
ab 19,80 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lammkotelette

Lammkotelette

(2)
Grundpreis: 3,38 EURO/100g
ab 16,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kalbsbries schlachtfrisch

Kalbsbries schlachtfrisch

(2)
Grundpreis: 5,20 EURO/100g
ab 26,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Schäufele ohne Knochen geräuchert

Schäufele ohne Knochen geräuchert

(21)
Grundpreis: 1,25 EURO/100g
ab 15,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Grillpaket XXL für 30 Personen

Grillpaket XXL für 30 Personen

(1)
Grundpreis: 350,- EURO/Packung
350,- EURO
(inkl. 7% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland)




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Vielen Dank und Grüsse aus dem Schwarzwald


 

 

dry aged beef burger

dry aged beef burger

dry aged beef burger

aus dem Fleisch von mindestens 30 Tagen am Knochen gereiften Fleisch hergestellt.

Grundpreis: 3,20 EURO/Stück
3,20 EURO
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Mediterrane luftgetrocknete Rohesser

Mediterrane luftgetrocknete Rohesser

Mediterrane Luftgetrocknete Rohesser

aus eig. Herstellung

im Schwarzwald luftgetrocknet

9,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
dry aged pork

dry aged pork

dry aged pork

Kotelett

Aussergewöhnlich toller

nussiger Geschmack

Grundpreis: 2,83 EURO/100g
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto iberico

das ist weitgehend bekannt

Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

erhalten Sie bei uns.

  • zum kurzbraten
  • hervoragend zum grillen
  • auch zum schmoren
Grundpreis: 2,38 EURO/100g
11,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak oder auch dry aged Roastbeef genannt.
,,dry aged beef’’


Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von blue rare (fast roh) bis well done (durchgebraten).
Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet.

dry aged heißt trocken gereift !

Grundpreis: 4,99 EURO/100g
9,98 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Merguez - französische Grillwurst

Merguez - französische Grillwurst

Merguez franz. Grillwurst - scharf gewürzt

  • grobe Hackfleisch-Bratwurst mit Rind und Lamm
  • nur Hohenloher Weidelamm und Weiderind
  • Gewürze: Paprika, Chili, Knoblauch, Salz, ein Hauch von Koriander und Kreuzkümmel
Grundpreis: 1,80 EURO/100g
8,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto iberico

das ist weitgehend bekannt

Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

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  • zum kurzbraten
  • hervoragend zum grillen
  • auch zum schmoren
Grundpreis: 2,38 EURO/100g
11,90 EURO
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Spätburgunder Rotwein - Alte Reben - trocken - EXKLUSIV 0,75l

Spätburgunder Rotwein - Alte Reben - trocken - EXKLUSIV 0,75l

Baden - Heitersheimer Maltesergarten

Spätburgunder Rotwein - Alte Reben - trocken - EXKLUSIV

Weingut Julius Zotz

  • Ein feiner Begleiter von gemischten Käseplatten, Rind und Lammgerichten, oder zum Ausklang des Abends
8,90 EURO
(inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Schweinehals vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

Schweinehals vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

Schweinehals vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

Hervorragend geeignet zum:

  • grillen
  • braten / kurzbraten
  • schmoren
  • pulled pork
Grundpreis: 1,60 EURO/100g
8,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Iberico-Schweinerücken

Iberico-Schweinerücken

Schweinerückenstück vom Ibericoschwein

Saftig nussiger Geschmack.

Grundpreis: 5,80 EURO/100g
11,60 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Mettwurst im Ring, grob

Mettwurst im Ring, grob

Frische grobe Mettwurst - geräuchert

  • grob gewolft und streichzart
  • ohne chemische Zusatzstoffe
  • vom Schäbisch-Hällischen Landschwein
Grundpreis: 2,50 EURO/100g
5,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Wurstsalat geschnitten

Wurstsalat geschnitten

Wurstsalat-Wurst fein geschnitten aus

Fleischwurst zum selbst anmachen.

Rezeptvorschlag: Elsässer Wurstsalat

Grundpreis: 1,58 EURO/100g
7,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)