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dry aged pork  

dry aged pork

(7)
Grundpreis: 2,83 EURO/100g
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Hausgemachte Maultaschen "schwäbische Art"

Hausgemachte Maultaschen "schwäbische Art"

(14)
Grundpreis: 1,40 EURO/100g
ab 13,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kalbsbries schlachtfrisch 

Kalbsbries schlachtfrisch

(2)
Grundpreis: 5,20 EURO/100g
ab 26,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rinderhüfte oder Hüftfilet vom Hohenlohener Weiderind

Rinderhüfte oder Hüftfilet vom Hohenlohener Weiderind

(6)
Grundpreis: 4,- EURO/100g
ab 10,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kalbsbrust ohne Knochen

Kalbsbrust ohne Knochen

(5)
Grundpreis: 1,89 EURO/100g
ab 18,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)



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dry aged beef burger  

dry aged beef burger

dry aged beef burger

aus dem Fleisch von mindestens 30 Tagen am Knochen gereiften Fleisch hergestellt.

Grundpreis: 3,20 EURO/Stück
3,20 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Mediterrane luftgetrocknete Rohesser 

Mediterrane luftgetrocknete Rohesser

Mediterrane Luftgetrocknete Rohesser

aus eig. Herstellung

im Schwarzwald luftgetrocknet

9,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Secreto vom Schwäbisch Hällischen  

Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto iberico

das ist weitgehend bekannt

Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

erhalten Sie bei uns.

  • zum kurzbraten
  • hervoragend zum grillen
  • auch zum schmoren
Grundpreis: 2,38 EURO/100g
11,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
dry aged pork  

dry aged pork

dry aged pork

Kotelett

Aussergewöhnlich toller

nussiger Geschmack

Grundpreis: 2,83 EURO/100g
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak oder auch dry aged Roastbeef genannt.
,,dry aged beef’’


Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von blue rare (fast roh) bis well done (durchgebraten).
Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet.

dry aged heißt trocken gereift !

Grundpreis: 4,99 EURO/100g
9,98 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Merguez - französische Grillwurst

Merguez - französische Grillwurst

Merguez franz. Grillwurst - scharf gewürzt

  • grobe Hackfleisch-Bratwurst mit Rind und Lamm
  • nur Hohenloher Weidelamm und Weiderind
  • Gewürze: Paprika, Chili, Knoblauch, Salz, ein Hauch von Koriander und Kreuzkümmel
Grundpreis: 1,80 EURO/100g
8,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Grillpaket für 5-7 Personen

Grillpaket für 5-7 Personen

Grillpaket ala Pum

für 5-7 Personen ausreichend

Grillspezialitäten aus unserem Fachgeschäft Fix und fertig mariniert mit hauseigenen Dip’s inklusive.

Grundpreis: 60,- EURO/Packung
60,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Peperonifleischkäse

Peperonifleischkäse

Peperonifleischkäse mit der

leichten Schärfe .

Schmeckt gebraten oder zur Brotzeit.

Grundpreis: 1,90 EURO/100g
4,75 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Grillpaket Gourmet für 10 Personen

Grillpaket Gourmet für 10 Personen

Grillpaket ,,Gourmet’’

Für 10 Personen ausreichend

Spezial Zusammenstellung zum Grillen incl. Dip’s aus eigener Herstellung

130,- EURO
(inkl. 7% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland)
Spätburgunder Rotwein - Alte Reben - trocken - EXKLUSIV 0,75l

Spätburgunder Rotwein - Alte Reben - trocken - EXKLUSIV 0,75l

Baden - Heitersheimer Maltesergarten

Spätburgunder Rotwein - Alte Reben - trocken - EXKLUSIV

Weingut Julius Zotz

  • Ein feiner Begleiter von gemischten Käseplatten, Rind und Lammgerichten, oder zum Ausklang des Abends
8,90 EURO
(inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kalbsbrust ohne Knochen

Kalbsbrust ohne Knochen

Kalbsbrust – artgerecht gehaltene Spitzenqualität vom Plattenhof St. Peter

  • für Ragout,
  • Kalbsbraten, Schmorbraten
  • gefüllter Kalbsbraten
Grundpreis: 1,89 EURO/100g
18,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rib-Eye-Steak  - "dry aged Beef"

Rib-Eye-Steak - "dry aged Beef"

Rib-Eye Steak "dry aged Beef" - vom Hohenloher Weiderind

  • hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von "blue rare" (fast roh) bis "well done" (durchgebraten)
  • sehr gut zum Grillen geeignet
  • absolut ohne Gen-Futter und Antibiotika
Grundpreis: 5,50 EURO/100g
16,50 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)