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Rinderfilet vom Hohenlohener Weiderind

Rinderfilet vom Hohenlohener Weiderind

(7)
Grundpreis: 6,80 EURO/100g
ab 17,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Iberico- Schweinerücken 

Iberico- Schweinerücken

(2)
Grundpreis: 5,80 EURO/100g
ab 11,60 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Suho Meso vom Rind

Suho Meso vom Rind

(39)
Grundpreis: 1,99 EURO/100g
ab 19,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Grillpaket XXL für 30 Personen

Grillpaket XXL für 30 Personen

(1)
Grundpreis: 350,- EURO/Packung
350,- EURO
(inkl. 7% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland)
Coppa -  luftgertockneter Schweinehals vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

Coppa - luftgertockneter Schweinehals vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

(2)
Grundpreis: 4,80 EURO/100g
ab 9,60 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)



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von Dienstag.-Donnerstag.


 

dry aged beef burger  

dry aged beef burger

dry aged beef burger

aus dem Fleisch von mindestens 30 Tagen am Knochen gereiften Fleisch hergestellt.

Grundpreis: 3,20 EURO/Stück
3,20 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Mediterrane luftgetrocknete Rohesser 

Mediterrane luftgetrocknete Rohesser

Mediterrane Luftgetrocknete Rohesser

aus eig. Herstellung

im Schwarzwald luftgetrocknet

9,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Secreto vom Schwäbisch Hällischen  

Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto iberico

das ist weitgehend bekannt

Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

erhalten Sie bei uns.

  • zum kurzbraten
  • hervoragend zum grillen
  • auch zum schmoren
Grundpreis: 2,38 EURO/100g
11,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
dry aged pork  

dry aged pork

dry aged pork

Kotelett

Aussergewöhnlich toller

nussiger Geschmack

Grundpreis: 2,83 EURO/100g
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak oder auch dry aged Roastbeef genannt.
,,dry aged beef’’


Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von blue rare (fast roh) bis well done (durchgebraten).
Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet.

dry aged heißt trocken gereift !

Grundpreis: 4,99 EURO/100g
9,98 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Merguez - französische Grillwurst

Merguez - französische Grillwurst

Merguez franz. Grillwurst - scharf gewürzt

  • grobe Hackfleisch-Bratwurst mit Rind und Lamm
  • nur Hohenloher Weidelamm und Weiderind
  • Gewürze: Paprika, Chili, Knoblauch, Salz, ein Hauch von Koriander und Kreuzkümmel
Grundpreis: 1,80 EURO/100g
8,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rollschinkle vom Hals

Rollschinkle vom Hals

Rollschinken vom Schweinehals,

Halsrollschinken, Rollschinkle, Rollschinkle vom Hals,

16,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Wurstsalat geschnitten 

Wurstsalat geschnitten

Wurstsalat-Wurst fein geschnitten aus

Fleischwurst zum selbst anmachen.

Rezeptvorschlag: Elsässer Wurstsalat

Grundpreis: 1,58 EURO/100g
7,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Original Schwarzwälder Schinken - geräuchert u. geschnitten

Original Schwarzwälder Schinken - geräuchert u. geschnitten

Original Schwarzwälder Schinken - geräuchert geschnitten

  • veredelt unter ausgesuchtem Buchenholz gräuchert
  • aus bestem Schweinefleisch
  • Original aus dem Schwarzwald
Grundpreis: 3,- EURO/100g
6,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Suho Meso vom Rind

Suho Meso vom Rind

Balkan-Spezialität

Suho Meso - Prsuta - Suhomeso - Rauchfleisch

Grundpreis: 1,99 EURO/100g
19,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Krustenbraten vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Krustenbraten vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Krustenbraten aus der Keule

vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Grundpreis: 1,50 EURO/100g
15,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kochsalami mit Pfeffer 

Kochsalami mit Pfeffer

Kochsalami mit Pfeffer

Für anspruchsvolle Gaumen: Deftig und kräftig im Geschmack!

Grundpreis: 2,20 EURO/100g
5,50 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)