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dry aged pork  

dry aged pork

(7)
Preis je 100g: 2,83 EURO
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kalbsbrust ohne Knochen

Kalbsbrust ohne Knochen

(5)
Preis je 100g: 1,89 EURO
ab 18,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rinderfilet vom Hohenlohener Weiderind

Rinderfilet vom Hohenlohener Weiderind

(7)
Preis je 100g: 6,80 EURO
ab 17,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Schäufele ohne Knochen geräuchert 

Schäufele ohne Knochen geräuchert

(21)
Preis je 100g: 1,25 EURO
ab 15,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)



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von Montag.-Donnerstag.


 

dry aged beef burger  

dry aged beef burger

dry aged beef burger

aus dem Fleisch von mindestens 30 Tagen am Knochen gereiften Fleisch hergestellt.

Preis je Stück: 3,20 EURO
3,20 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Mediterrane luftgetrocknete Rohesser 

Mediterrane luftgetrocknete Rohesser

Mediterrane Luftgetrocknete Rohesser

aus eig. Herstellung

im Schwarzwald luftgetrocknet

9,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
dry aged pork  

dry aged pork

dry aged pork

Kotelett

Aussergewöhnlich toller

nussiger Geschmack

Preis je 100g: 2,83 EURO
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Secreto vom Schwäbisch Hällischen  

Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto iberico

das ist weitgehend bekannt

Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

erhalten Sie bei uns.

  • zum kurzbraten
  • hervoragend zum grillen
  • auch zum schmoren
Preis je 100g: 2,38 EURO
11,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak oder auch dry aged Roastbeef genannt.
,,dry aged beef’’


Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von blue rare (fast roh) bis well done (durchgebraten).
Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet.

dry aged heißt trocken gereift !

Preis je 100g: 4,99 EURO
9,98 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Merguez - französische Grillwurst

Merguez - französische Grillwurst

Merguez franz. Grillwurst - scharf gewürzt

  • grobe Hackfleisch-Bratwurst mit Rind und Lamm
  • nur Hohenloher Weidelamm und Weiderind
  • Gewürze: Paprika, Chili, Knoblauch, Salz, ein Hauch von Koriander und Kreuzkümmel
Preis je 100g: 1,80 EURO
8,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Suppenhuhn aus Bodenhaltung

Suppenhuhn aus Bodenhaltung

Suppenhuhn aus Bodenhaltung

vom Bruno Siebert Elsass.

Preis je 100g: 0,90 EURO
22,49 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Feinkost Fonduefleisch - gemischt

Feinkost Fonduefleisch - gemischt

Feinkost Fonduefleisch - gemischt

  • Rinderhüfte, Putenbrust und Schweinerücken
  • sorgfältig ausgesucht und nahezu fettfrei zugeschnitten
  • 3 verschiedene Fondue-Soßendips gratis dazu!
Preis je 100g: 3,20 EURO
16,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Original Schwarzwälder Schinken - geräuchert u. geschnitten

Original Schwarzwälder Schinken - geräuchert u. geschnitten

Original Schwarzwälder Schinken - geräuchert geschnitten

  • veredelt unter ausgesuchtem Buchenholz gräuchert
  • aus bestem Schweinefleisch
  • Original aus dem Schwarzwald
Preis je 100g: 3,- EURO
6,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Schweineschnitzel vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Schweineschnitzel vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Mageres Schweineschnitzel vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

  • Schweineschnitzel "Wiener Art"
  • Züricher Geschnetzeltes vom Schwein
  • Schweinerouladen
Preis je 100g: 1,50 EURO
15,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Pumlammeti "Lammrohesser"

Pumlammeti "Lammrohesser"

Lammrohesser luftgetrocknet

mediteranne Art

,,Pumlammeti

Preis je 100g: 3,80 EURO
18,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Gemischtes Steakpaket 

Gemischtes Steakpaket

Steakpaket aus 5 verschiedenen Sorten

Preis je 100g: 1,76 EURO
88,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)