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Lammkotelette

Lammkotelette

(2)
Grundpreis: 3,38 EURO/100g
ab 16,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rinderhüfte oder Hüftfilet vom Hohenlohener Weiderind

Rinderhüfte oder Hüftfilet vom Hohenlohener Weiderind

(7)
Grundpreis: 4,- EURO/100g
ab 10,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Original Schwarzwälder Vesperspeck

Original Schwarzwälder Vesperspeck

(4)
Grundpreis: 1,90 EURO/100g
ab 9,50 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kalbsbrust ohne Knochen

Kalbsbrust ohne Knochen

(5)
Grundpreis: 1,89 EURO/100g
ab 18,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rinderfilet vom Hohenlohener Weiderind

Rinderfilet vom Hohenlohener Weiderind

(7)
Grundpreis: 6,80 EURO/100g
ab 17,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)




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Vielen Dank und Grüsse aus dem Schwarzwald


 

 

dry aged beef burger

dry aged beef burger

dry aged beef burger

aus dem Fleisch von mindestens 30 Tagen am Knochen gereiften Fleisch hergestellt.

Grundpreis: 3,20 EURO/Stück
3,20 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Mediterrane luftgetrocknete Rohesser

Mediterrane luftgetrocknete Rohesser

Mediterrane Luftgetrocknete Rohesser

aus eig. Herstellung

im Schwarzwald luftgetrocknet

9,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
dry aged pork

dry aged pork

dry aged pork

Kotelett

Aussergewöhnlich toller

nussiger Geschmack

Grundpreis: 2,83 EURO/100g
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto iberico

das ist weitgehend bekannt

Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

erhalten Sie bei uns.

  • zum kurzbraten
  • hervoragend zum grillen
  • auch zum schmoren
Grundpreis: 2,38 EURO/100g
11,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak oder auch dry aged Roastbeef genannt.
,,dry aged beef’’


Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von blue rare (fast roh) bis well done (durchgebraten).
Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet.

dry aged heißt trocken gereift !

Grundpreis: 4,99 EURO/100g
9,98 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Merguez - französische Grillwurst

Merguez - französische Grillwurst

Merguez franz. Grillwurst - scharf gewürzt

  • grobe Hackfleisch-Bratwurst mit Rind und Lamm
  • nur Hohenloher Weidelamm und Weiderind
  • Gewürze: Paprika, Chili, Knoblauch, Salz, ein Hauch von Koriander und Kreuzkümmel
Grundpreis: 1,80 EURO/100g
8,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rollschinkle vom Hals

Rollschinkle vom Hals

Rollschinken vom Schweinehals,

Halsrollschinken, Rollschinkle, Rollschinkle vom Hals,

16,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Fleischkäse - fein

Fleischkäse - fein

Fleischkäse fein - Leberkäse

Grundpreis: 1,50 EURO/100g
4,50 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Käseknacker "mediterran"

Käseknacker "mediterran"

Käsewurst mediterran mit Kräuter

vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Käseknacker

Grundpreis: 2,- EURO/Stück
10,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kalbsbries schlachtfrisch

Kalbsbries schlachtfrisch

Kalbsbries, Briesle

Kalbsbries – Für den Feinschmecker eine besondere Leckerei

Grundpreis: 5,20 EURO/100g
26,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Weißer Burgunder - Kabinett trocken - PRÄDIKAT 0,75l

Weißer Burgunder - Kabinett trocken - PRÄDIKAT 0,75l

Baden - Heitersheimer Maltesergarten

Weißer Burgunder - Kabinett trocken - PRÄDIKAT

Weingut Julius Zotz

  • Dieser Wein eignet sich sehr gut zu hellem Fleisch, wie Schweinefilet oder zarter Schweinerücken, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Pasta mit sahnigen Saucen.
8,90 EURO
(inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Krustenbraten vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Krustenbraten vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Krustenbraten aus der Keule

vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Grundpreis: 1,50 EURO/100g
15,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)