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Schweineschnitzel vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

Schweineschnitzel vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

(9)
Grundpreis: 1,50 EURO/100g
ab 15,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Hausgemachte Maultaschen "schwäbische Art"

Hausgemachte Maultaschen "schwäbische Art"

(13)
Grundpreis: 1,40 EURO/100g
ab 13,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rinderhüfte oder Hüftfilet vom Hohenlohener Weiderind

Rinderhüfte oder Hüftfilet vom Hohenlohener Weiderind

(6)
Grundpreis: 4,- EURO/100g
ab 10,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Grillpaket XXL für 30 Personen

Grillpaket XXL für 30 Personen

(1)
Grundpreis: 350,- EURO/Packung
350,- EURO
(inkl. 7% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland)
Coppa -  luftgertockneter Schweinehals vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

Coppa - luftgertockneter Schweinehals vom Schwäbisch- Hällischen Landschwein

(2)
Grundpreis: 4,80 EURO/100g
ab 9,60 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)



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von Dienstag.-Donnerstag.


 

dry aged beef burger  

dry aged beef burger

dry aged beef burger

aus dem Fleisch von mindestens 30 Tagen am Knochen gereiften Fleisch hergestellt.

Grundpreis: 3,20 EURO/Stück
3,20 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Mediterrane luftgetrocknete Rohesser 

Mediterrane luftgetrocknete Rohesser

Mediterrane Luftgetrocknete Rohesser

aus eig. Herstellung

im Schwarzwald luftgetrocknet

9,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Secreto vom Schwäbisch Hällischen  

Secreto vom Schwäbisch Hällischen

Secreto iberico

das ist weitgehend bekannt

Secreto vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

erhalten Sie bei uns.

  • zum kurzbraten
  • hervoragend zum grillen
  • auch zum schmoren
Grundpreis: 2,38 EURO/100g
11,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
dry aged pork  

dry aged pork

dry aged pork

Kotelett

Aussergewöhnlich toller

nussiger Geschmack

Grundpreis: 2,83 EURO/100g
9,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak vom Hohenlohener Weiderind "dry aged beef"

Dry aged Rumpsteak oder auch dry aged Roastbeef genannt.
,,dry aged beef’’


Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten, von blue rare (fast roh) bis well done (durchgebraten).
Ebenfalls sehr gut zum Grillen geeignet.

dry aged heißt trocken gereift !

Grundpreis: 4,99 EURO/100g
9,98 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Merguez - französische Grillwurst

Merguez - französische Grillwurst

Merguez franz. Grillwurst - scharf gewürzt

  • grobe Hackfleisch-Bratwurst mit Rind und Lamm
  • nur Hohenloher Weidelamm und Weiderind
  • Gewürze: Paprika, Chili, Knoblauch, Salz, ein Hauch von Koriander und Kreuzkümmel
Grundpreis: 1,80 EURO/100g
8,99 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rinderfilet vom Hohenlohener Weiderind

Rinderfilet vom Hohenlohener Weiderind

Rinderfilet, Rinderlende, Filetsteak vom Hohenloher Weiderind

Hervorragend zum Braten sämtlicher Steak-Arten geeignet. Von "blue rare" (fast roh) bis "well done" (durchgebraten) ein Genuß für Ihren Gaumen. Unser Rinderfilet ist ebenfalls hervorragend zum Grillen geeignet.

Grundpreis: 6,80 EURO/100g
17,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Kleine Lyoner vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein ca. 280g

Kleine Lyoner vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein ca. 280g

Portions-Lyoner

auch für Wurstsalat "Schweizer Art" geeignet !

Auch als Bierschinken, Paprikalyoner, erhältlich !! Bitte mitangeben.

Grundpreis: 1,60 EURO/100g
4,48 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Schweineschnitzel vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Schweineschnitzel vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Mageres Schweineschnitzel vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

  • Schweineschnitzel "Wiener Art"
  • Züricher Geschnetzeltes vom Schwein
  • Schweinerouladen
Grundpreis: 1,50 EURO/100g
15,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Rollschinkle vom Hals

Rollschinkle vom Hals

Rollschinken vom Schweinehals,

Halsrollschinken, Rollschinkle, Rollschinkle vom Hals,

16,90 EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Schweinehals vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

Schweinehals vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

Schweinehals vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

Hervorragend geeignet zum:

  • grillen
  • braten / kurzbraten
  • schmoren
  • pulled pork
Grundpreis: 1,60 EURO/100g
8,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)
Bratwurst - weiß - fein

Bratwurst - weiß - fein

Weiße Bratwurst - Grillwurst fein

Ob in der Pfanne oder auf dem Grill - unsere weiße Bratwurst schmeckt vorzüglich.

  • glutenfrei, glutamatfrei
  • ohne Aromastoffe und frei von Gentechnik
  • laktosefreie Bratwurst
Grundpreis: 1,60 EURO/Stück
8,- EURO
(inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten)